Es war schon ein eigenartiges Frühjahr – erst gab es spät noch strengen Frost, und dann war da eigentlich recht übergangslos fast schon der Sommer. Mit einem Mal hat fast alles gleichzeitig geblüht, was sonst auf 6 Wochen versetzt kommt….
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Immer wieder werde ich gefragt, wie das denn gehe mit Bio-Honig, ich könne doch den Bienen nicht sagen welche Blüten sie befliegen sollen … Und die konventionellen Kollegen freuen sich auch jedesmal ein Loch in den Bauch, wenn sie, rhetorisch…
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Eigentlich ist es ja nur eine Formsache, aber jedesmal wieder bin ich stolz und erleichtert wenn ich das Zertifikat in den Händen halte. Es ist halt auch eine Bestätigung wie ich arbeite und es ist auch ein Statement. Demeter Zertifikat…
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Ich persönlich ziehe es ja vor, meine Lebensmittel in echten Geschäften zu kaufen – und auch zu verkaufen Deshalb zuerst mal der Hinweis, wo es den leckeren Honig in die Hand zum mitnehmen gibt: Lotos Naturkostladen Am Unschlittplatz 1…
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Von den Großen dieser Erde …
Das Bienenjahr neigt sich dem Ende zu, die Völker werden jetzt für den Winter eingefüttert, sofern der eigene Honigvorat nicht reicht und letzte Kontrollen werden durchgeführt.
Ein weiterer, wunderschöner Standort in der Hapurger Gegend. Auf das die Bienen hier gesund und munter übers Jahr kommen.
Auf dieser Seite wird es Informationen zu meiner Imkerei und zur Landschaftsobstbaumpflege geben.